남부시장에서 유명한 피순대(선지순대) 전문식당 [전주맛집/풍남피순대]
전주남부시장에 위치한 풍남피순대입니다.
찬바람 불면 더 생각나는 이곳은 잘 아시겠지만
남부시장에서 유명한 피순대(선지순대) 전문식당입니다
시장통의 정겨움과 푸짐함이 만족스런 곳으로
선지를 이용하여 만들어 처음 드시는 분은 거부감이
일어날 수 있을법 하지만 한번 맛보면 찰지고 또한
부드럽기도 해 기존의 순대와는 차별화된 고소한 맛을
자랑합니다 국밥도 내용이 실하고 칼칼하고 개운한
국물맛을 내며 곁반찬인고추,깍두기, 묵은김치와 함께
나오는 부추무침을 국밥에 넣어 먹으면 더 맛이 좋습니다
행복지수 올려주실 거지요
출처 : 요한의 사진이야기
글쓴이 : 요한 원글보기
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